Blog-Archive

Parmesan Crème brûlée

Ein einfacher grüner Salat ist uns oft zu langweilig, so dass es schonmal etwas Hähnchenbrust, Fisch oder Garnelen dazu gibt. Eine leckere und – je nach Wunsch – auch fleischlose Variante ist die Parmesan Crème brûlée, welche sowohl warm als

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Eis am Stiel: Maracuja-Sahne

Diesen Sommer fühlen wir uns einfach gezwungen, wann immer sich Besuch anmeldet, ein neues Eis am Stiel auszuprobieren. Das kann ganz schön anstrengend werden… 😉 Dieses Mal haben wir uns für cremig-fruchtiges Maracuja-Eis entschieden.

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Quiche mit Sobrasada

Was kann man mit Sobrasada noch anstellen, außer sie mit Honig vermischt auf einem Crostini zu genießen? Wir haben es dieses Wochenende mal mit einer Quiche versucht.

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Eis am Stiel: Key Lime Pie

Als nächster Versuch nach der erfolgreichen Kombination von Joghurt und Erdbeeren haben wir uns an die gefrorene Abwandlung des Florida Klassikers Key Lime Pie gemacht.

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Das Küchenteam

Wer steckt hinter Mit Esser? Erfahre mehr über unser Küchenteam

Christa
Désirée
Sven

Köstlich & Konsorten