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Muffins mit Erdnussbutter, Banane und Honig

Muffin mit Erdnussbutter, Banane und Honig

Hin und wieder greifen wir beim Frühstück auch schonmal zu ungesünderen Sachen wie den Muffins vom Wochenende, Cantuccini zum Kaffee oder Ähnlichem. Da das natürlich nicht wirklich gesund und ausgewogen ist – zumindest weniger als eine Schüssel Joghurt mit frischem

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Zimt-Honig-Eis

Zimt-Honig-Eis mit karamelisierten Walnüssen

Das Dessert ist für mich der krönende Abschluss eines leckeren Essens, auch wenn wir nur sehr selten wirklich Desserts machen. Wenn wir jedoch Gäste zum Essen bei uns einladen, dann darf es definitiv nicht fehlen. Ein Glück, dass wir kürzlich

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Ahornsirup-Zimt Granola

Ahornsirup-Zimt Granola zum Frühstück

Ich liebe Müsli in allen Variationen: ob mit Joghurt, Quark  oder frischen Früchten. Es gibt kaum einen besseren Start in den Tag. Und da ich gerne selber bestimmen mag, was alles in meinem Müsli drinnen ist – seien es Rosinen

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Crostini mit Sobrasada und Honig

Urlaube gehen meist viel zu schnell vorbei und was bleibt, sind wunderschöne Erinnerungen und jede Menge neue Eindrücke.  Von unserem diesjährigen Mallorcaurlaub haben Sven und ich viele kulinarische Endrücke mitgebracht:

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Eis am Stiel: Joghurt-Erdbeere

Was gibt es an einem wunderschönen Sommerwochenende Besseres,  als mit einem leckeren Eis auf der Terrasse zu sitzen, die Sonnenblumen anzuschmachten – die hoffentlich bald Blüten bekommen – und ein leckeres Eis zu essen? Natürlich ein selbstgemachtes Eis!

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Das Küchenteam

Wer steckt hinter Mit Esser? Erfahre mehr über unser Küchenteam

Christa
Désirée
Sven

Köstlich & Konsorten