Food ist das neue globale Wort für Essen und es begegnet uns mittlerweile überall in den Medien und immer häufiger als Festival oder Messe. Einige davon habe ich nun schon besucht, seien es die eat&STYLE, die Street Food Events in Kopenhagen, Köln oder Bonn und nun am Sonntag, den 04. Oktober 2015 im Boui Boui in Düsseldorf Bilk das Good Food Festival. Hier sollte es um hochwertige regionale Zutaten gehen und insbesondere darum, was man selber daraus machen kann.
Ich war so gegen 14 Uhr da und am besten war es mit einem Fahrrad zu kommen, denn dafür war auf dem Gelände vorgesorgt. Mit dem Auto dagegen wäre der Spaß nicht allzu groß gewesen. Drei Euro Eintritt ist nicht zuviel, dachte ich, und freute mich bereits auf die in der Lokalpresse angekündigte Vielfalt. Doch direkt hinter dem Eingang dann schon die erste Enttäuschung. Der erste Stand hatte schon zwei seiner drei Gerichte ausverkauft. Sehr verwunderlich um 14 Uhr, zumal der Besucherandrang zu dieser Zeit noch im sehr überschaubaren Rahmen lag.
Die Halle selber ist schön groß und man könnte viel daraus machen, denn sie hatte auch viele Sitzgelegenheiten, aber leider sah alles aus wie auf einem Trödelmarkt. Nichts empfing einen als Eyecatcher. Für mich persönlich am schönsten wirkten die selbstgeschrieben Schiefertafeln, sowie ein Stand der seine selbstgemachte Feigen- und Kürbis-Orangenmarmelade verkaufte und diese zum Probieren auf einem selbst gebackenen Bananenbrot anbot. Daneben gab es noch einen Stand, der Apfelsaft mit Rosengeschmack verfeinerte…. Sehr lecker! Ein Kaffeestand bot einen sehr exzellenten Kaffee an! Auch fein…
Alles in allem wäre aber mehr Anpacken und Selbermachen schöner gewesen. Nirgendwo gab es wirklich etwas zu erlernen, denn ich wollte ja eigentlich nicht das tausendste Pesto probieren oder fertige Marmelade kaufen und auch nicht die üblichen Smoothies mit oder ohne Superfoods (das ist das Wort schon wieder) trinken. All das kann ich auch, ohne zunächst Eintritt zahlen zu müssen, auf Weihnachtsmärkten oder – was endlich auch in Europa im Kommen ist – auf Nachtmärkten.
Ich lasse mich aber nicht entmutigen! Mein nächster Besuch wird der Street Food Thursday im Stahlwerk Düsseldorf sein. Unter dem Begriff „Heimat“. Hoffentlich gibt es da weit mehr als nur Burger aus regionalen Zutaten. Wir lesen uns also wieder in Kürze! 🙂